Gastronomía y artesanía de Muro
Gastronomía y artesanía de Muro
Entre los ríos Serpis y Agres, aparece Muro de Alcoy. Una ciudad que goza con las bondades de la Sierra Mariola, como vecina de excepción. Entre almendros, frutales y pinos se alza Muro, cuya gastronomía del interior alicantino ofrece tradición: la borreta, el blat picat o les bajoques farcides son algunos de sus platos típicos, junto a los que cabe destacar los embutidos, aderezados con las aromáticas hierbas de la Sierra Mariola. Además, la cocina en Muro cuenta con un ingrediente de lujo, el aceite de sus olivos centenarios.
Si te apetece probar todas estas delicias, podrás hacerlo del 30 de septiembre al 1 de octubre, en la Feria gastronómica de productos típicos y artesanales de Muro, que celebra su segunda edición. En ella 23 participantes del propio municipio y alrededores nos ofrecerán la posibilidad de saborear ricas recetas elaboradas con los excelentes productos de la tierra.
El encuentro tendrá lugar en la Plaza Matzem, el sábado de 12 a 15 y de 17 a 21 horas, y el domingo de 10:30 a 15 y de 17 a 21 horas.
Además de la degustación de productos típicos, en la Feria habrá actividades de animación, para niños y adultos, espectáculos, rifa de cestas y también se podrá realizar diferentes recorridos por la villa de Muro a bordo del tren turístico.
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